Jonagold

jonagold

Jonagold je američka sorta nastala 40 – tih godina prošlog stoljeća, i kao što ime kaže, dobivena je križanjem Golden Deliciousa i Jonathana. U proizvodnju je uvedena 1968. godine i od tada je postala vrlo popularna, posebno u Europi. Jonagold je najbolje od dviju sorata u jednoj!

Okus

Medeno sladak okus Golden Deliciousa i živahan kiselkasti okus Jonathana, Jonagold čine izvrsnom slatko-kiselkastom desertnom jabukom. Tekstura njenog mesa naročito je hrskava i sočna. Odlična je jabuka za jelo, voćne salate i pečenje!

Zimska sorta

Plodovi dozrijevaju od sredine do kraja rujna

Plodovi

Veliki do vrlo veliki (180-250 g), okruglasto konusnog oblika

Boja

Temeljna boja zelenkastožuta, dospijevanjem postaje žuta, s pokrovnom crvenom bojom

 

Sorte jabuka