Top red

top-red

(Top) Red Delicious jedna je od najpoznatijih američkih sorti jabuka.  Ova grupa postiže zavidnu kakvoću ploda u agroekološkim uvjetima Slavonije i spada u vodeće svjetske sorte u strukturi proizvodnje. Red Delicious i Golden Delicious u samoj osnovi različite su sorte, iako dijele slično ime i određene zanimljivosti (obje su nastale u SAD-u krajem 19. st., imaju zanimljivu povijest, pripadaju slatkim sortama). Crveni Delišes intenzivno se uzgaja u modernim nasadima i ima mnogo potomaka, od kojih je Fuji potencijalno najzanimljiviji.

Okus

Okus je istovremeno sladak i umjereno blag sa hrskavim i sočnim mesom, visokim sadržajem šećera i niskim postotkom kiseline.

Plod

Plodovi su veliki do vrlo veliki (180 – 250 g), izduženo konusnog oblika, s jako izraženim “rebrima“ na čaški.

Jesenska sorta

Plodovi dozrijevaju u prvoj polovici rujna

Boja

Temeljna boja je zelenkasto žuta, s oko 88% površine prekrivene intenzivnom tamnocrvenom sjajnom bojom

Sorte jabuka